菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

剁椒腐竹娃娃菜的做法

更新于:2017-08-21编辑:砂砾啊

剁椒腐竹娃娃菜的做法图片,如何做,剁椒腐竹娃娃菜怎么做好吃详细步骤的做法

主料:娃娃菜250g 腐竹100g

辅料:葱末适量 蒜末适量 剁椒适量 蒸鱼豉油适量 糖适量


步骤
1.洗净后纵向分成若干份
2.将娃娃菜入开水锅中烫一下捞出
3.炒锅加少许有爆香蒜末
4.加入剁椒炒出香味后关火即可
5.调入少许蒸鱼豉油和糖调味
6.将娃娃菜摆入盘中垫底,腐竹码放在上面
7.将剁椒调料浇在上面
8.上开水锅中蒸制15分钟
9.蒸好后撒上青葱末即可上桌