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冬笋炒虾球的做法

更新于:2017-03-05编辑:洛凡-lola

冬笋炒虾球的做法图解,如何做,冬笋炒虾球怎么做好吃详细步骤的做法
冬笋炒虾球的材料
约半斤
冬笋一块
杂蔬(青豆等。。。)两把
料酒腌制 两勺
番茄酱三大勺(汤勺)
泡椒两小勺(盐勺)
小半勺

冬笋炒虾球的做法图片步骤,怎么做冬笋炒虾球好吃?

  • 冬笋炒虾球的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    把虾和冷冻杂蔬从冷冻层拿出解冻 (可以头天晚上拿出来 解冻清理完放冷藏)要是新鲜的配菜 提前切丁; 大虾背虾肚上各划一刀 取虾线 切丁 小虾虾背划一刀放点料酒喂着
  • 冬笋炒虾球的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    笋切1cm见方的丁(如果是鲜冬笋 需要去皮)水里煮十分钟要是冷冻冬笋成品 煮的时间可以缩短or只焯水就行
  • 冬笋炒虾球的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    先把虾下油锅锅油 变色捞出
  • 冬笋炒虾球的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    再放一点油 爆香葱姜 然后放笋 青豆等 煸炒再放虾 放泡椒 番茄酱 盐 翻炒均匀即可

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

那种常温真空包装的笋 有食品添加剂 最好不要食用如果偶尔吃上述笋了 笋夹层那白白的东西不是石灰 是一种笋自身析出的钙 清洗干净就可以食用了 不过还是不推荐哈