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宫爆鸡丁的做法
更新于:2017年02月27日 孕产妇

宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的材料
小鸡胸肉500g
花生10g
黄瓜20g
胡萝卜20g
蒜末少许

宫爆鸡丁的做法图片步骤,怎么做宫爆鸡丁好吃?

  • 第1步小鸡胸肉切丁,少许料酒盐淀粉腌制十五分钟左右
  • 第2步适量油小火煎熟花生米
  • 第3步油锅炒胡萝卜丁约2分钟左右,放入黄瓜丁稍微翻炒后既加入葱姜蒜爆炒,随即盛出。将鸡胸肉加入油锅翻炒至略变色盛出
  • 第4步油锅烧热后加入番茄酱少量水翻炒,提前调好勾芡汁,约为1平勺酱油2平勺醋适量盐少量淀粉2勺糖倒入番茄汁中翻炒,
  • 第5步倒入之前炒好的各种丁,搅拌均匀后即可出锅

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

一定要用小鸡胸肉,最好用淀粉抓过,嫩嫩滑滑适合孩子
作者:亭亭Ms_Busy