宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的做法图片步骤,怎么做宫爆鸡丁好吃？

• 小鸡胸肉切丁，少许料酒盐淀粉腌制十五分钟左右
• 适量油小火煎熟花生米
• 油锅炒胡萝卜丁约2分钟左右，放入黄瓜丁稍微翻炒后既加入葱姜蒜爆炒，随即盛出。将鸡胸肉加入油锅翻炒至略变色盛出
• 油锅烧热后加入番茄酱少量水翻炒，提前调好勾芡汁，约为1平勺酱油2平勺醋适量盐少量淀粉2勺糖倒入番茄汁中翻炒，
• 倒入之前炒好的各种丁，搅拌均匀后即可出锅