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萝卜牛腩的做法
更新于:2017年02月16日 孕产妇

萝卜牛腩的做法

萝卜牛腩的材料
牛腩400g
萝卜250g,爱吃萝卜多点
大蒜适量,切段,取白色部分
几片
柱候酱两勺
酱油适量
老抽适量上色可以不加
适量
红糖20g
一点点起锅用
清水

萝卜牛腩的做法图片步骤,怎么做萝卜牛腩好吃?

  • 第1步牛腩切块,洗净,汆水,捞起洗去肉沫。
  • 萝卜牛腩的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    爆香姜片和大葱,加入2勺柱候酱,加入牛腩爆一爆。
  • 第3步加入约一碗清水,加入红糖,酱油,老抽,调色调味。
  • 第4步转到高压锅,用“蹄筋”模式。
  • 第5步萝卜洗净切块,清水煮,水多一点点,加一点盐,煮到萝卜软,捞起备用。
  • 第6步高压锅结束“蹄筋”程序后,试一下牛腩够不够软,加入煮好的萝卜,最后一次试味调味,再选择一个“炆”程序,按牛腩软的程度中间可以停掉,完成!

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

没有高压锅可以用锅(使用高压锅比较快)
作者:无敌小蓝牙