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西葫芦夹心饼的做法

更新于:2017-02-09编辑:haima0091

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西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。因其清爽可口的味道,搭配面做成糊塌子,夹上爱吃的蔬菜和肉,作为早餐营养又美味。


主料:西葫芦1根 鸡蛋2个 小麦面粉1碗
辅料:胡萝卜1根 火腿6片 葱1段 盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 蔬菜适量

步骤
1.原料,我准备的蔬菜是九层塔。
2.西葫芦和胡萝卜擦丝,放入盐,黑胡椒抓均匀。
3.放入鸡蛋搅拌均匀。
4.兑1/3碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5.锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型。
6.反面烙熟即可。
7.火腿煎好,糊塌子切块。码放一起。
8.夹心西葫芦做好了,中式三明治。