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松脆司康球的做法

更新于:2017-01-12编辑:李浆果

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松脆司康球的材料

松脆司康球的做法图片步骤,怎么做松脆司康球好吃?

  • 第1步选择自己喜欢的口味,准备材料,混合,拢成面团
  • 第2步把面团擀成1cm薄厚,再用用刀子切成许多个1cm见方的方块
  • 第3步把方块们搓成小球球,不用过度揉搓,成型即可
  • 第4步烤箱预热180°C
  • 第5步司康球入烤箱,180°C,20min
  • 第6步如果嫌外皮不够酥脆,可以再调低一点温度烤五分钟

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

① 这次做的葱香芝士口味,加了黄金芝士粉、干葱碎、鲜葱碎、洋葱碎和切碎的queso tierno奶酪,另加了淡奶油牛奶,甜味来自蜂蜜
② 面团尽量干一点,能拢成型即可,这样内部不会太湿软,而是有沙沙的感觉,外皮也更容易酥脆。
③ 司康球尽量做小一点哈,然后每个球之间多留一点空隙。
④ 每次吃前加热两分钟口味更佳!