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蒸馒头的做法

更新于:2016-12-29编辑:下山虎虎

面包机 蒸馒头的做法图解,如何做,蒸馒头怎么做好吃详细步骤的做法
1、用面包机揉面完成后,如果觉得面团不够光滑,可以再重复一次发面程序,多揉一遍。我的面包机用的时间太长了,第一遍揉面完成后周围总有很多干面粉散落揉不进去,我重复再揉一遍就好了。2、这里写的面粉、水和酵母粉的比例是根据我用的面粉,其实也没有那么严格,另外不同面粉吸水性也略有差别,可以根据自己用的面粉稍作调整。3、一般蒸馒头烙饼我就是买超市普通的中筋面粉或者馒头粉,折合两块多钱一斤的那种,就挺好的。