桃胶桂圆银耳羹的做法

桃胶桂圆银耳羹的做法图片步骤,怎么做桃胶桂圆银耳羹好吃？

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  将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
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  银耳清水浸泡30-60分钟，至涨大，泡发的银耳去掉根部，撕成小朵待用
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  桂圆、枸杞稍浸泡，洗净待用。
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  桃胶、银耳、桂圆放入锅内，加入适量清水，大火煮开后改小火煮1小时左右，加枸杞、适量冰糖，再煮3分钟即可。
• 如果想加入水果，请把水果切成小块，最后跟冰糖一起放入，待冰糖融化即可。