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红糖薏米红枣枸杞银耳羹的做法

更新于:2016-11-05编辑:乔巴酱

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红糖薏米红枣枸杞银耳羹的材料
红枣16颗
枸杞子1小把
薏米2小把
银耳1/4块
红糖3汤勺
适量

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  • 第1步银耳泡发后,剪去发黄的根部,剪成较小块。我只用了一朵银耳的1/4,泡了之后好多。红枣、枸杞、薏米洗净备用
  • 第2步把银耳、红枣、枸杞、薏米全部放进炖锅里,加水,水一定要淹没所有东西,因为银耳跟薏米都是会吸水的。如果担心薏米的涩味可以加少许的植物油,但是我没加。
  • 第3步炖锅在睡前插上电,就可以安心睡觉了。隔天早上起床后在炖锅里加入红糖,搅拌融化,然后洗漱完毕就可以享受暖呼呼的早餐了哦!

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