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黄瓜大米粥的做法
更新于:2016年11月03日 早餐清热祛火

黄瓜大米粥的做法

黄瓜大米粥的材料
大米
黄瓜
食盐少量

黄瓜大米粥的做法图片步骤,怎么做黄瓜大米粥好吃?

  • 第1步锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中
  • 第2步用勺子将大米搅拌几次,?往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮,煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净
  • 第3步用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。直到锅里的大米煮至软烂
  • 第4步转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠
  • 第5步黄瓜洗净,用削皮刀轻轻刮去外皮。用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条,再切成小丁
  • 第6步切好的黄瓜丁放入锅中,?加入适量的食盐调味,用勺子搅拌1~2分钟关火即可

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

我家每天的早餐基本是以粥为主。一是因为熬粥方便,在煮粥的同时我可以腾出手来准备午饭的便当菜;二是受山西习惯早晨喝小米稀饭的影响,我家觉得还是喝粥舒服。经过一个晚上,醒来之后人体极易缺乏水分出现干燥现象,必须补充充足的水分,才能让早餐的营养充分被人体吸收。而早餐粥里面既有水又有谷物,对于肠胃不好的人来说,早餐粥经过熬煮,其中的淀粉粒充分崩解,营养更易被吸收,而且口味清淡,是养胃的最佳选择。喝粥对身体虽然好,但长期喝一种粥也会乏味,所以我每天早晨都会变着花样做。立夏过后,天气也一天天变热,人体也极易浮躁,饮食上要以清淡为主,多吃低脂、易消化、富含纤维素的食物,多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻洋葱、小米、玉米山楂枇杷杨梅香瓜、桃、木瓜西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
作者:慧心荷韵