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冰糖山楂白玉苦瓜的做法
更新于:2016年10月23日 清热祛火凉菜减肥

冰糖山楂白玉苦瓜的做法

冰糖山楂白玉苦瓜的材料
白玉苦瓜
山楂
冰糖

冰糖山楂白玉苦瓜的做法图片步骤,怎么做冰糖山楂白玉苦瓜好吃?

  • 第1步准备山楂干和冰糖
  • 第2步将山楂干和冰糖放入加少量的锅中
  • 第3步将冰糖熬化.汤汁变红.放凉
  • 第4步准备一个白玉苦瓜
  • 第5步将白玉苦瓜切开.挖掉瓜瓤
  • 第6步白玉苦瓜切片
  • 第7步切片的苦瓜用开水焯一下
  • 第8步将焯过的苦瓜片中加入冰糖山楂汁即可

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

白玉苦瓜也叫白苦瓜.因其通体色白如玉.在台湾有60多年的种植历史.现在福建也有种植.白玉苦瓜在功效上与青苦瓜一样.清热祛火.关键是苦味会淡些.
作者:咖啡鱼潘