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西洋芹猪肉滑蛋粥的做法
更新于:2016年10月23日 清热祛火

西洋芹猪肉滑蛋粥的做法

西洋芹猪肉滑蛋粥的材料
猪肉(丝/丁)随意
西洋芹2棵
鸡蛋2-3个
1中碗
生姜1块
小葱1棵
3小勺
鸡精2小勺
料酒2小勺

西洋芹猪肉滑蛋粥的做法图片步骤,怎么做西洋芹猪肉滑蛋粥好吃?

  • 西洋芹猪肉滑蛋粥的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    1??猪肉用料酒、生姜、盐腌制一下,放边上。2??小葱切丁。3??生姜切片。4??西洋芹切丁,叶子可留可不留。
  • 西洋芹猪肉滑蛋粥的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    1??把猪肉、生姜、米放入锅中加大量冷水煮沸(跟普通粥那样煮)。2??粥沸腾了加入西洋芹、盐、鸡精。不断搅拌,文火继续煮。
  • 西洋芹猪肉滑蛋粥的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    粥煮至粘稠,加入小葱(不爱吃葱可不加),加入生鸡蛋随粥一起搅拌几下后,盖上盖子文火煮3分钟,后关火置放15分钟以上。

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作者:岳阳Shinygogo爱石头