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薏米红豆汤的做法

更新于:2016-08-10编辑:tmc4294580

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功效:

红豆:理气、清热解毒、活血
薏米:健脾、利湿、除痹
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

小贴士:

豆子浸泡的时候最好是提前一天晚上,如果是夏天最好放冰箱里面浸泡。
红豆薏米怎么煮也不会糊的,所以只能算汤不能算粥。
红豆和薏米的比例最好是二比一,因为红豆多些囗感更好,煮熟后的汤色也比较漂亮。
个人觉得加红糖比冰糖更好吃。