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教你辨别市场上最容易掺假的15种食物

更新于:2015-12-21编辑:haima0091

  导语:教你辨别市场上最容易掺假的15种食物。有很多小贩为了多赚钱,总是在食物里掺假,这一问题让我们很头疼,那如何辨别掺假的食物呢?什么食物最容易掺假呢?那就让我们走进这15种最易掺假的食物吧!

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  1.蘑菇

  警惕:漂白粉泡过,雪白透亮中看不中吃。

  识别方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,价格还便宜,很可能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇生长在草灰里的,难免会沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去,有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感。

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  2. 干辣椒

  警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。

  识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的。仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。