更新于:2015-11-06编辑:听风楼主
芹菜:除烦、平肝、清热
1.将所有材料都切成粗细均匀的丝备用; 2.煸炒出蒜香味后下入杏鲍菇丝,加入后不要急着翻动,将杏鲍菇中水分微微煸干些; 3.再加入其他配料翻炒,翻炒几下后加入盐等调味料,一起翻炒; 4.大火快炒菜,不需要很长时间,翻炒几下就可以出锅啦。
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