<< 生活资讯 << 春节小甜点:烤黄蛋糕的做法

更新于:2015年11月07日 饮食养生养生食谱糕点

春节期间,自制一款可口的蛋糕来做甜点招待亲朋好友也不是一个不错的选择,下面小编就介绍一款烤黄蛋糕,不妨一试。

主料:鸡蛋、面粉、牛奶白糖

辅料:黄油核桃丝、瓜子仁、果脯

烹制方法:

将鸡蛋打入器皿中,放入白糖和面粉(比例为1:1)按顺时针方向搅拌,再加入黄油,牛奶继续搅拌均匀后倒入蛋糕锅里,依次撒上核桃丝、瓜子仁、果脯,盖上盖调至蛋糕档自动加热即成。

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烤黄蛋糕

特点:松软,香甜,可口。

注意:在做烤黄蛋糕时,把黄油抹在烤锅内侧,防止出锅时蛋糕粘锅。