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产后瘦身餐:烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉

更新于:2015-11-02编辑:winbor

这款食谱很适合产后妈妈的瘦身餐,坚持瘦身餐20天以来,已经成功瘦身了3斤,为了不让自己的饥饿感太重,在早餐中会适当安排低脂肪高蛋白的深海鱼沙拉,鸡胸肉沙拉等,并安排一次早点和午点,不至于让两餐间的时间太长,到了下一顿又风卷残云般的将热量补回来了。关于食谱以后会细说,今天推荐的这道瘦身沙拉便是经常当作早餐的其中之一。

主料:鸡胸脯肉120克牛油果半个紫甘蓝6片樱桃番茄6颗玉米(鲜)50克生菜1份柠檬1个

调料:食盐适量橄榄油2勺红酒适量胡椒粉适量蜂蜜适量迷迭香适量

做法

1、将柠檬皮用细盐揉撮一下,洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝

2、鸡胸肉放入适量盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制10分钟

3、最后倒入一勺橄榄油,轻轻揉捏一下,让鸡胸肉变得更柔软

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烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉

4、放入烤盘中,洒上柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟即可

5、将牛油果切片,沙拉菜洗净准备好,全部放入大的沙拉碗中

6、准备好调配万能的沙拉汁,也称为油醋汁,这个方法是跟上海的美食家在烹饪课中所学,感兴趣的朋友可以点击之前文章看看:美食家完美策划的圣诞家宴老师使用的酱成分:橄榄油、蜂蜜、芥末、陈醋,自己改良了一下,不放芥末酱,陈醋用新鲜的柠檬汁代替,味道非常不错。几乎适合所有沙拉哦。配方:半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀即可