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8款独特又美味的蔬菜饼 低脂健康

更新于:2015-10-26编辑:砂砾啊

今天小编要给大家介绍几款独特又美味的蔬菜饼的烹饪方法,香煎玉米饼、紫薯饼、香菇肉饼、南瓜饼等,由蔬菜烹制,更加低脂健康,老少皆宜。

香煎玉米饼

原料:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油

做法:

1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。

2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。

3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。

4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。

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香煎玉米饼