84年属什么的 小学春节的古诗30首 最有名的元宵节古诗 高速免费时间 2024年属什么生肖 元宵节诗词 属虎的和什么属相最配、相克 春节手抄报内容文字 属羊的今年多少岁 春节放假安排2022法定假日几天 情人节日期 女神节是几月几日 今年清明几月几日几点几分 清明几号 2018什么年 阴历和阳历怎么区分 10月24日是什么日子 卯时是几点到几点 子时是几点到几点 腊月是什么月 腊月的农历时间 4月19日是什么日子? 3月28日是什么日子? 2022年是什么年 3月18日是什么日子 2022年是属什么年 血月2021出现准确时间 农历六月十九是观音菩萨的什么日子 腊月二十三习俗 腊月二十五 简单问 饮食养生养生食谱养生粥汤养生汤甲鱼汤

补阴益寿甲鱼粥

更新于:2015-10-14编辑:恐龙妹妹

我们都知道甲鱼的营养价值很高,很多人都喜爱食用甲鱼,这主要是因为甲鱼是一种高蛋白、低脂肪的滋补品,尤以500多克重的母鳖为佳。甲鱼的做法真的是多种多样,红烧甲鱼、清蒸甲鱼、甲鱼汤等。下面小编就向大家推荐甲鱼的另一种做法——甲鱼粥。以下就是甲鱼粥的具体做法。

基本材料 甲鱼1只,糯米100克,肉汤1250克,精盐、料酒、猪油、胡椒粉、葱头、姜块各少许。

制法:先将甲鱼杀洗干净,剁成小块,在开水锅中煮一下,捞出,刮去黑皮,待用。然后将炒锅烧热下猪油,投入甲鱼,炒到无血水时,加入料酒、葱、姜、肉汤烧开,用上火炖烂。将鱼骨刺及葱、姜拣去不用,加入洗净的糯米、精盐煮成粥,调入胡椒粉即可。

功效:滋阴补虚。

用法:每日分1--2次食用。

应用:适用于体虚肾亏之人。

以上就是甲鱼粥的做法,希望大家会喜欢,它不但不会损失甲鱼的营养价值,而且味道会更加鲜美,更适合人们食用。