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梨的营养价值

更新于:2015-06-05编辑:拥心﹡

梨,古时既被推崇为“百果之宗”,并且香气怡人,望之生津,食之可口,凉脆沁腑。梨不但营养丰富,甜酸解渴,而且治病保健功效亦佳,现代人则誉为“天然矿泉水”。

保健功效:

防癌抗癌

梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。

保肝护肝

梨中含维生素C以及其他多种有效成分,对于保肝、护肝有很好的效果。


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梨的营养价值

缓解头晕心悸

梨中含有较多的配糖体、鞣酸及多种维生素,对由于高血压和肺心病引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解作用。

生津利喉

梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。

利尿通便

梨含有大量的水和有机酸等物质,有降火解暑的功效,十分有利于保持二便畅通,可作为天热时补充水分和营养的佳品。