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菠菜牛肉粥的做法
更新于:2015年05月17日 家常菜菠菜牛肉早餐

菠菜牛肉粥的做法

牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,做成牛肉糜。菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。牛肉糜加入2克盐腌5分钟。大米淘洗干净,锅中加入1...
菠菜牛肉粥的材料
大米100克
牛肉60克
菠菜50克
5克
葱花10克
胡椒少许

菠菜牛肉粥的做法图片步骤,怎么做菠菜牛肉粥好吃?

牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,做成牛肉糜。

菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。牛肉糜加入2克盐腌5分钟。

大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

作者:多多-122