好吃佬 > 中华菜谱 > 粤菜 > 五柳炸蛋的做法

五柳炸蛋的做法
更新于:2015年05月10日 家常菜五柳菜炸蛋

五柳炸蛋的做法

**酸甜汁调和可以自己试试味道,调到自己喜欢的酸甜度即可。**鸡蛋增加的话,调味也要增加。
五柳炸蛋的材料
鸡蛋(根据自己需要)3个
五柳菜100g
米醋2勺
1勺
番茄酱(可省)少许
适量
淀粉水(喜欢汁多的可以多加些水)2勺淀粉+100ml水
生抽2,3滴(提味,调色)

五柳炸蛋的做法图片步骤,怎么做五柳炸蛋好吃?

  • 五柳炸蛋的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    鸡蛋炸的边缘都金黄,有点焦焦脆脆的。
  • 五柳炸蛋的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    五柳菜炒匀
  • 五柳炸蛋的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    加米醋,番茄酱,糖,淀粉水,盐,生抽调制的酸甜汁
  • 五柳炸蛋的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    收成浓汁后浇在鸡蛋上即可。
  • 五柳炸蛋的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    五柳菜

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

**酸甜汁调和可以自己试试味道,调到自己喜欢的酸甜度即可。
**鸡蛋增加的话,调味也要增加。
作者:0夏天0