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五花肉豆角土豆焖面的做法

更新于:2015-05-08编辑:颠颠颠小勺

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1、水的量不能太多,如果你会做红烧类菜肴就按照那个水量来,如果焖的过程中,面条没熟但是水已经干了,就以往锅边淋水的方式加热水即可。
2、土豆放在表面焖煮可以有效防止在焖煮过程中糊底的情况发生。
3、建议葱蒜的比例适量大一些,这样会比较好吃。
4、焖煮过程中一定要挑松散面条1-2次,这样面条焖出来才能根根分明。