功效与作用 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

桃胶

更新于:2015-04-30

桃胶的功效与作用
桃胶

桃胶的基本介绍

桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。

桃胶的营养价值

树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

桃胶的选购

桃胶味甘苦,性平;归大肠、膀胱经。和血;通淋;止痢。主石淋;血淋;痢疾;腹痛;糖尿病;乳糜尿。