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浪漫巧克力蛋糕的做法

更新于:2015-04-26编辑:康姑娘

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  1、因为不爱吃太甜,糖的用量是适中,爱甜的朋友可以适当加量30g左右。
2、低粉需过筛,筛过的面粉做出来的蛋糕口感上会更加的细腻。
3、不建议取消柠檬汁,柠檬汁的作用是使蛋糕口感没那么腻,也还可以添加更多一些的量,没有柠檬汁可以用白醋代替。
4、烘焙温度、时间请根据自家烤箱脾性适当增减,我试过烘焙23分钟,中心部分是爆浆,也好好吃。