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奶白蔬菜鲫鱼汤的做法

更新于:2015-04-19编辑:美食订阅号

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1、 用什么蔬菜没有规定,家里有什么用什么吧!
2、 小美用的平底锅煎鱼,这样鱼不容易粘锅。
3、 煎鱼时候的姜片,有可能会煎得变色没什么姜味了,加开水之后,要再加一些姜片。
4、 炖汤的时候,中火就可以了,中途尽量不要去翻动鲫鱼,小美手贱,硬是给翻了意面,幸好鱼没有坏。
5、 出锅之前要试味的,差盐的要加盐哦。