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香蕉巧克力玛芬的做法

更新于:2015-04-18编辑:S小姐爱厨房

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倒入磨具的时候不要填满。玛芬就是倒入四分之三如果要做杯子蛋糕的底,就倒入三分之二
香蕉巧克力玛芬的材料
黄油60克
全脂牛奶1/2 cup or 240ml
低筋面粉2 cups
香蕉(快烂的比较好)3根
白糖 (或者caster sugar)1/2 cup
鸡蛋2个
可烘焙的巧克力1 cup

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  • 香蕉巧克力玛芬的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    预热烤箱到200度。放微波炉或者隔水融化黄油,然后放在一边;低筋面粉,糖过筛后,用干勺子充分混合。
  • 第2步全蛋,黄油,牛奶用打蛋器打均匀,出现气泡即可。香蕉剥皮,用手捏的越烂越好。香蕉,鸡蛋液,面粉放在一起搅拌,直到没有白色粉末即可,切忌不可用打蛋器打。用手搅拌。
  • 第3步倒入磨具,20分钟200度,关烤箱,靠余热继续5分钟。

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

倒入磨具的时候不要填满。

玛芬就是倒入四分之三

如果要做杯子蛋糕的底,就倒入三分之二

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