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韩式泡菜萝卜的做法

更新于:2015-01-30编辑:九色鹿

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韩式泡菜萝卜的材料:  白萝卜 一个 、白砂糖 、盐、 辣椒面 、面粉 两勺 、凉水 半杯、 菠萝 两块(可不放或换成梨丝) 、蒜 一头、 姜 拇指大小一块、 韭菜 一小把 、香葱 一小把 

韩式泡菜萝卜的做法

白萝卜去皮

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤1

切成小块放4-6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时,萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤2

蒜切末姜切末备用

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤3

韭菜香葱择洗干净切成小段

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤4

面粉+半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状,小火加热炒成面糊糊

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤5

面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤6

拌入萝卜拌匀

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤7

盖盖放置阴凉的地方两天后可食用

韩式泡菜萝卜的做法图片步骤8