韩式泡菜萝卜的做法

韩式泡菜萝卜的材料：  白萝卜 一个 、白砂糖 、盐、 辣椒面 、面粉 两勺 、凉水 半杯、 菠萝 两块（可不放或换成梨丝） 、蒜 一头、 姜 拇指大小一块、 韭菜 一小把 、香葱 一小把 

韩式泡菜萝卜的做法

白萝卜去皮

切成小块放4－6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时，萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分

蒜切末姜切末备用

韭菜香葱择洗干净切成小段

面粉＋半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状，小火加热炒成面糊糊

面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合

拌入萝卜拌匀

盖盖放置阴凉的地方两天后可食用