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椰香桃子塔的做法

更新于:2015-01-28编辑:olivia85

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椰香桃子塔的材料:  中筋面 250g 、无盐黄油 100g 、椰蓉 50g 、桃 1个(切薄片) 、盐 3g 、水 55ml 、鸡蛋 1个 、糖 45g 、黄油 20g(融化的)  

椰香桃子塔的做法

首先把面粉和盐混合,室温的无盐黄油切小丁,然后将黄油丁跟面粉混合

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椰香桃子塔的做法图片步骤1

用手将其错成颗粒状

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椰香桃子塔的做法图片步骤2

加入水揉成面团,密封好放入冰箱冷藏1小时

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椰香桃子塔的做法图片步骤3

将椰蓉,融化的无盐黄油混合均匀

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椰香桃子塔的做法图片步骤4

把鸡蛋和糖打至发白

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椰香桃子塔的做法图片步骤5

将其倒入(步骤4)混合的椰蓉中,搅拌均匀

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椰香桃子塔的做法图片步骤6

烘培纸上撒少许面

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椰香桃子塔的做法图片步骤7

将面团擀成圆形,用叉子在表面叉点孔

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椰香桃子塔的做法图片步骤8

面皮周围留出大约3-4cm,中间均匀铺上椰蓉馅儿

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椰香桃子塔的做法图片步骤9

并将切片的桃子均匀的码放整齐,按图中方法把边缘折叠,形成一个圆形

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椰香桃子塔的做法图片步骤10

烤箱180°c预热过的烤35分钟左右

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椰香桃子塔的做法图片步骤11