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大盆孜然花菜的做法

更新于:2015-01-22编辑:萝莉小小小小只

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大盆孜然花菜的材料:  花菜 一颗 、带皮五花肉 几片 、干红辣椒 少许(根据自己口味加) 、蒜 4,5粒、 孜然 一小挫、 酱油 盐 

大盆孜然花菜的做法

花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短(不能吃辣的可以不剪),蒜拍一下

五花肉撒入少许盐,酱油,淀粉抓匀丢到一边腌制一下

稍微多放点油,放五花肉煎至两面金黄,扒拉到一边,转小火煸香蒜瓣,干红辣椒。转大火下花菜爆炒

加盐,扒下五花肉一起翻炒,加入酱油,孜然(根据自己口味加味精或者鸡精),完成