更新于:2015-01-20编辑:apple爱自己
葱切葱花
点击图片进入下一页>>火腿肠切细粒
点击图片进入下一页>>生粉加到面粉里,比例自己控制就好,当然生粉就一点点啦
点击图片进入下一页>>适量盐
点击图片进入下一页>>加清水,拌匀,成面糊糊,这个稀点要
点击图片进入下一页>>不开火,不加油,往锅里加适量面糊糊,摊开,面糊糊很稀薄,基本上晃动锅子就可以摊开
点击图片进入下一页>>撒上葱花
点击图片进入下一页>>撒上火腿肠粒
点击图片进入下一页>>开火,大火,面糊糊可以看到在变色哈
点击图片进入下一页>>等面糊糊一到5那个状态转小火,加鸡蛋
点击图片进入下一页>>蛋液用勺子抹开
点击图片进入下一页>>小火,让蛋液稍稍加热,部分成型,不要全部成型
点击图片进入下一页>>面皮也可以自然这样拿起来
点击图片进入下一页>>就着半熟的蛋液卷起,有点烫哈,受不了的话可以关火做这一步
点击图片进入下一页>>卷好
点击图片进入下一页>>卷好的蛋饼继续在锅里煎到表面焦黄,自己喜欢的感觉就好哈
点击图片进入下一页>>做好的煎饼卷,吃的时候可以切块
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