精品主食 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

家常挂面汤的做法

更新于:2015-01-19编辑:Mydear芸

家常挂面汤的做法,怎么做,家常挂面汤如何做好吃详细步骤图解的做法
家常挂面汤的材料:  挂面 、西红柿 、白菜芯 、鸡蛋、 葱花、 耗油或酱油、 香油 、醋、 盐 、鸡精 
家常挂面汤的做法

将西红柿切成小块,白菜芯切成小段,备用

鸡蛋打散,备用

碗中放入葱花、耗油、香油、醋、盐、鸡精,调匀,备用

锅中放入清水,大火

水滚沸时,倒入西红柿碎、白菜芯碎

水再次滚沸后,放入挂面,转中火,至煮熟

将鸡蛋液撒入锅中成蛋花

将葱花等调料倒入锅中,搅匀

关火,盛入碗中

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

1、可放入其他时令蔬菜,比如菠菜之类的。
2、喜欢荷包蛋的呢,可以打个荷包蛋进去。
3、喜欢姜的呢,可以调入姜末。
4、根据个人口味和人数多少,随意做吧,做出自己的味道~