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韩国辣炒鱼饼的做法

更新于:2015-01-13编辑:VolDeNuit

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韩国辣炒鱼饼的材料:  鱼饼 胡萝卜 洋葱 金针菇或其他蘑菇(可选) 辣椒粉 糖稀(蜂蜜也可) 酱油胡椒粉(可选) 讲究配色的可以再加点尖椒圈
韩国辣炒鱼饼的做法

洋葱胡萝卜切丝切片,鱼饼切成自己喜欢的大小(造型随意啦),放蘑菇的话最好先用水焯一下

辣椒粉1-1.5勺,糖稀3勺,酱油2勺,黑胡椒粉少许加少量水调匀

锅里放油炒洋葱,胡萝卜,炒一会再加鱼饼炒,炒至洋葱变透明了,加入2中调好的酱汁

快炒至汤汁收干即可,出盘时可以撒白芝麻(今天家里没有了,省略)