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红烧杏鲍菇的做法

更新于:2015-01-10编辑:舞之灵

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红烧杏鲍菇的材料:  杏鲍菇 2根、 蒜末 少许 、李锦记红烧汁 、香油、 糖 、香葱末 少许 
红烧杏鲍菇的做法

杏鲍菇切成薄片

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红烧杏鲍菇的做法图片步骤1

入烧开的水焯烫片刻

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红烧杏鲍菇的做法图片步骤2

另起锅爆香蒜末

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红烧杏鲍菇的做法图片步骤3

加入焯烫的菇片翻炒至香

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红烧杏鲍菇的做法图片步骤4

加入适量的水、李锦记红烧汁、糖烧开转中火烧至收汁

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红烧杏鲍菇的做法图片步骤5

起锅前淋点香油,撒入香葱末即可

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红烧杏鲍菇的做法图片步骤6
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

菇类在炒前焯烫下一则可以去杂质,二则也减少炒制的时间
没有红烧汁你可以用老抽、生抽、盐和糖代替
淋点香油不但美味,而且可以增加色泽感