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卤笋的做法

更新于:2014-12-28编辑:小仕子

家常卤菜 卤笋的做法,怎么做,卤笋如何做好吃详细步骤图解的做法
卤笋的材料:  五花肉 、麻笋片 、老抽 (大茂酱油) 、生抽 、八角、 红糖 
卤笋的做法

先将麻笋片焯水待用

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卤笋的做法图片步骤1

老抽加生抽加上水,比例是酱油和水是一比一,加八角、少许红糖,煮开

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卤笋的做法图片步骤2

下五花肉,先烧开再调中小火炖,炖一个多小时。捞出五花肉,等凉了再切

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卤笋的做法图片步骤3

下笋片先煮开,调小火煮上五分钟关火,浸入味

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卤笋的做法图片步骤4