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花生牛奶的做法

更新于:2014-12-21编辑:Pan小月

营养早餐 花生牛奶的做法,怎么做,花生牛奶如何做好吃详细步骤图解的做法
花生牛奶的材料:  生花生仁 100克、 矿泉水 300毫升、 牛奶 300毫升、 白糖 1大勺 、清水 泡花生用的 
花生牛奶的做法

生花生仁用清水浸泡一夜。花生红衣如果去掉,口感会更细腻,但这层红衣可是补血的好东西,建议还是别去了。如果想要去除,那得先把花生仁放沸水里煮一下,再剥去红衣。

将浸泡后的花生仁放入搅拌机,加入矿泉水,充分搅打均匀。

然后将花生汁过滤出来,倒入小锅中备用。花生渣倒回搅拌机,加入牛奶,再次充分搅打均匀。

再过滤一遍,把这次过滤出来的花生牛奶和上一步的花生汁倒在一起。

煮沸,加糖即可。也可以稍放凉后调入蜂蜜。

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

之所以分成两次搅打,是因为“少量多次”的方法能搅拌得更均。如果嫌麻烦的,也可以把花生、矿泉水、牛奶一股脑儿倒人搅拌机,一次性搅拌匀。全部用水,或者全部用牛奶也是可以的,无非是浓稠程度不一样。我觉得一半水一半牛奶刚刚好。

滤出来的花生渣也不要浪费,可以加点儿面粉摊成饼,就和豆渣煎饼一样的做法,不清楚具体怎么做的,搜“豆渣煎饼”就好了。