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孜然洋葱牛肉丝的做法

更新于:2014-12-03编辑:游走妖精

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孜然洋葱牛肉丝的材料:  牛肉、洋 葱 、青椒 、蒜 、孜然粉 、辣椒粉 、胡椒粉、 生粉、 姜粉、 料酒 、盐 、鸡精、 油  
孜然洋葱牛肉丝的做法

牛肉切丝

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤1

然后加入适量的孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生粉、姜粉、料酒、盐、油抓捏均匀,盐渍30分钟

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤2

将青椒和洋葱切丝

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤3

蒜剁末备用

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤4

热锅放油,然后放蒜爆香,放入腌渍好的牛肉丝

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤5

待肉丝变色断生后铲除备用

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤6

锅里留底油,然后放入洋葱丝煸炒

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤7

待洋葱丝变软后加入青椒丝翻炒均匀后

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤8

加入炒好的牛肉丝

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤9

再加入盐和鸡精一起翻炒均匀调味即可

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孜然洋葱牛肉丝的做法图片步骤10