更新于:2014-12-01编辑:jxsunday
蒜剁成末,香葱切颗粒,粉丝用温水泡软,沥干待用
扇贝从壳上取出,去内脏洗净,热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色
盛出,加上酱油拌匀待用
取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上,接着放入处理好的扇贝
浇上炒香的黄金蒜蓉
热锅热水烧开,将扇贝放入,蒸5分钟左右,取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可
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