豆腐饼的做法

豆腐饼的材料：  木棉豆腐（北豆腐） 100g 肉糜 100g 胡萝卜 1/6根 葱 3-4根 大蒜 1片 鸡蛋 1个 面粉 3大匙 盐 1小匙 胡椒 少许
豆腐饼的做法 

把豆腐沥干水后，用手在大碗里捏碎成末

胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒进1里，加盐和胡椒搅拌均匀

把2揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉

鸡蛋搅好，把3均匀的沾上蛋液

平底锅倒多一些油，中火烧，把饼两面都均匀煎好

完成~