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苦瓜炒尖椒的做法

更新于:2014-11-18编辑:塞北主妇

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苦瓜炒尖椒的材料:  苦瓜 一根 、尖椒 一个、 油 盐 、糖、 酱油、 醋 
苦瓜炒尖椒的做法

苦瓜洗净,切片;尖椒洗净,去皮和籽,切片

把酱油、盐、白糖、醋倒入碗中,搅拌均匀,制成调味汁

炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入苦瓜,煸炒,加入尖椒,倒入调味汁翻炒均匀即可