更新于:2014-11-18编辑:塞北主妇
苦瓜洗净,切片;尖椒洗净,去皮和籽,切片
把酱油、盐、白糖、醋倒入碗中,搅拌均匀,制成调味汁
炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入苦瓜,煸炒,加入尖椒,倒入调味汁翻炒均匀即可
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