菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

大白菜炖番茄的做法

更新于:2014-11-14编辑:慈实

大白菜炖番茄的做法,怎么做,大白菜炖番茄如何做好吃详细步骤图解的做法
大白菜炖番茄的材料:  大白菜 、番茄 、鲜香菇 、姜末、 盐 
大白菜炖番茄的做法

鲜香菇洗干净,切片待用

点击图片进入下一页>>
大白菜炖番茄的做法图片步骤1

大白菜洗干净,切块待用

点击图片进入下一页>>
大白菜炖番茄的做法图片步骤2

番茄洗干净,切块待用

点击图片进入下一页>>
大白菜炖番茄的做法图片步骤3

起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,煸炒时加少许盐和水,炒致略微成酱状出锅

另起锅,倒入少许精制油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜软加水(水略微多些)及步骤(4)的番茄,略微炖一会儿,调味加盐(如果步骤(4)盐够味,这里就不加盐)、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出锅装盘即可