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肉末豆腐的做法

更新于:2014-11-13编辑:浅馨

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肉末豆腐材料:  嫩豆腐 一盒 、肉 适量、 青椒 适量、 葱 适量、 酱油、 糖、 姜 少量 
肉末豆腐的做法 

豆腐切块,青椒,葱切末,姜切末

肉末豆腐~无敌下饭菜的做法图片步骤1

调制酱汁,酱油三勺,水2/3碗糖适量,搅匀。切肉末,放姜末,盐,搅匀,放置十分钟。

起锅,倒油,翻炒肉末和青椒末(时间很短,迅速捞出)

倒油,放入豆腐,中火稍微煎一会

肉末豆腐~无敌下饭菜的做法图片步骤4

倒入步骤2 的酱汁,再加半碗水。

水开后,倒入之前的肉末和青椒末,还有葱花,焖煮半分钟(不要用锅铲翻动豆腐,会碎哦~)
最后装盘,OK~

肉末豆腐~无敌下饭菜的做法图片步骤6
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喜欢甜的朋友,可以多加一点糖哦~~