肉末豆腐的做法
更新于:2014-11-13编辑:浅馨
肉末豆腐的材料: 嫩豆腐 一盒 、肉 适量、
青椒 适量、 葱 适量、
酱油、 糖、 姜 少量
肉末豆腐的做法
豆腐切块,青椒,葱切末,姜切末
调制酱汁,酱油三勺,水2/3碗糖适量,搅匀。切肉末,放姜末,盐,搅匀,放置十分钟。
起锅,倒油,翻炒肉末和青椒末(时间很短,迅速捞出)
倒油,放入豆腐,中火稍微煎一会
倒入步骤2 的酱汁,再加半碗水。
水开后,倒入之前的肉末和青椒末,还有葱花,焖煮半分钟(不要用锅铲翻动豆腐,会碎哦~)
最后装盘,OK~
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 喜欢甜的朋友,可以多加一点糖哦~~