菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

五彩瘦肉丁的做法

更新于:2014-11-05编辑:希南

五彩瘦肉丁的做法,怎么做,五彩瘦肉丁如何做好吃详细步骤图解的做法
 五彩瘦肉丁的材料:  红彩椒 半个 、黄彩椒 半个、 青笋 半根 、瘦肉 100克 、蚝油、 盐、 生粉 、生抽 、料酒、 白糖、 油 
五彩瘦肉丁的做法

彩椒洗干净切成蚕豆大小的丁备用

点击图片进入下一页>>
五彩瘦肉丁的做法图片步骤1

青笋去皮洗干净也切成同样大小的丁备用

点击图片进入下一页>>
五彩瘦肉丁的做法图片步骤2

瘦肉洗干净切丁儿之后,加少许盐、生粉、生抽、白糖和料酒腌5-10分钟,备用

点击图片进入下一页>>
五彩瘦肉丁的做法图片步骤3

锅烧热后加食用油至八成热下肉丁炒到发白,加入青笋丁,一点盐,加一勺蚝油,翻炒一会儿

点击图片进入下一页>>
五彩瘦肉丁的做法图片步骤4

待蚝油与锅里的青笋和肉丁混合均匀后,下彩椒丁,翻炒一会就可以出锅了。

点击图片进入下一页>>
五彩瘦肉丁的做法图片步骤5
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
要是时间充裕的话,加点炸熟的腰果或者花生进去也很好,那样就是真正的五彩瘦肉丁儿了。