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香糟毛豆的做法
更新于:2014年10月26日 小吃下酒菜毛豆

香糟毛豆的做法

用糟卤来浸蘸毛豆制成一盘糟卤毛豆下酒菜冷盘。
香糟毛豆的材料 香糟卤 新鲜毛豆
香糟毛豆的做法

把毛豆用清水洗干净,然后将毛豆的两尖角剪去,这样容易入味

香糟毛豆的做法图片步骤1

锅里水烧开后,把毛豆倒入锅中煮开熟后,捞出漓干放凉

香糟毛豆的做法图片步骤2

把放凉的毛豆装在玻璃碗中,倒入香糟卤汁,香糟卤要没过毛豆才浸透味

香糟毛豆的做法图片步骤3

盖紧保鲜碗的盖,放入冰箱里浸4小时左右糟香入味即可

香糟毛豆的做法图片步骤4
作者:溢齿留香