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咸菜毛豆炒山药的做法

更新于:2014-10-10编辑:小小H

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咸菜毛豆炒山药的材料:  咸菜 、毛豆 、山药、 油 、糖、 味精
咸菜毛豆炒山药的做法

毛豆剥好,洗洗;同时煮开一锅水,大火水开下毛豆,汆个两三分钟断生。

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咸菜毛豆炒山药的做法图片步骤1

咸菜洗洗挤干切碎。

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咸菜毛豆炒山药的做法图片步骤2

山药切片。

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咸菜毛豆炒山药的做法图片步骤3

热锅冷油,下毛豆、咸菜、山药,一起翻炒。

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咸菜毛豆炒山药的做法图片步骤4

加糖调味,继续翻炒。

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咸菜毛豆炒山药的做法图片步骤5

然后加点点水,盖上锅盖煮,差不多收干,出锅前加点点味精什么的就可以了。

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咸菜毛豆炒山药的做法图片步骤6
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
咸菜是朋友自己腌制的,用来烧菜咸度足够,不需要额外加盐调味;不过按具体情况来吧,自己烧的时候尝了为准~~