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蛤蜊大虾冬瓜汤的做法

更新于:2014-10-07编辑:另类小男生

蛤蜊大虾冬瓜汤的做法图解,如何做,蛤蜊大虾冬瓜汤怎么做好吃的做法

们平时做的海鲜汤只是放一样海鲜,今天小编做的蛤蜊大虾冬瓜汤,样样食材都很鲜美,不用过多的调料调制,就可以做出一锅鲜美至极的汤。蛤蜊大虾冬瓜汤里面用的是北极虾,北极虾是纯野生的,无污染,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌,它的口感 有特有的咸鲜,虾肉紧实,鲜美可口。

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第1步鲜美至极的蛤蜊大虾冬瓜汤的家常做法图片步骤

蛤蜊大虾冬瓜汤的材料:北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱、盐、胡椒粉。

蛤蜊大虾冬瓜汤的做法:

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第2步鲜美至极的蛤蜊大虾冬瓜汤的家常做法图片步骤

1、瑶柱用温水略浸泡,火腿切薄片,两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会。

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第3步鲜美至极的蛤蜊大虾冬瓜汤的家常做法图片步骤

2、冬瓜用挖球器挖成圆球,加入煮过的汤中,再次煮至半熟,加入菌菇一起继续煮。

3、最后加入北极虾再次煮沸,调入盐、胡椒粉、葱花即可。

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第4步鲜美至极的蛤蜊大虾冬瓜汤的家常做法图片步骤

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第5步鲜美至极的蛤蜊大虾冬瓜汤的家常做法图片步骤