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日式秋葵拌豆腐的做法

更新于:2014-10-06编辑:二胡nico滚回日本

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日式秋葵拌豆腐材料:  秋葵 三根 、嫩豆腐 100g左右、 味增 一小勺 、味琳 没有也可以 一小勺 つゆ 、日式酱油 一小勺 、柴鱼片 没有也可以 一小把 
日式秋葵拌豆腐的做法

秋葵洗净,放入微波炉里高火转30秒

秋葵切片,搅拌出丝

将味增,味琳,つゆ搅拌均匀,怕咸可以加一点白开水,调制成酱汁

嫩豆腐倒扣入盘,将切好的秋葵片放在豆腐上面

将步骤3的酱汁浇在秋葵上

有柴鱼片的再将柴鱼片放在秋葵上面,正好家里木有柴鱼片所以这次就木有放

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 没有つゆ的可以用生抽代替,但是为了补足味道建议放一些柴鱼片