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木耳炒藕的做法
更新于:2014年10月04日 木耳春季家常菜

木耳炒藕的做法

经过一个冬天的进补和春节的各色美食,你的体重是不是明显增加了呢?春季是减肥的最佳时期,在饮食方面要以清淡为主,新鲜时蔬无疑是上佳选择。木耳炒藕用的主料就是木耳和藕。木耳能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内有毒有害物质及时清除和排出,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。这道木耳炒藕营养丰富,对素食来说尤为适合。

第1步木耳炒藕的家常做法图片步骤

木耳炒藕的材料:藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。

木耳炒藕的做法:

第2步木耳炒藕的家常做法图片步骤

1、木耳泡发,洗净,撕小朵。

第3步木耳炒藕的家常做法图片步骤

2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段,藕去皮切丝。

3、锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。

第4步木耳炒藕的家常做法图片步骤

 

第5步木耳炒藕的家常做法图片步骤