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蛋包饭的做法

蛋包饭的做法

蛋包饭色泽亮丽,五彩缤纷,关很讨人喜欢。里面的食材多样,营养丰富,满足不同口味的选择。同时你也可以根据自己的喜好来选择,还等什么,赶快做一道最适合自己的蛋包饭吧。

第1步超营养的华丽版蛋包饭的家常做法图片步骤

蛋包饭的材料:胡萝卜火腿玉米粒、豌豆、米饭鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉

蛋包饭的做法:

第2步超营养的华丽版蛋包饭的家常做法图片步骤

1、去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。玉米粒,青豌豆分别焯水备用。两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液准备一碗米饭。

第3步超营养的华丽版蛋包饭的家常做法图片步骤

2、锅中放少许底油,下入胡椒丁炒至断生后加入火腿丁。加玉米粒和豌豆粒翻炒。倒入米饭。待米饭彻底炒散,颗粒分明时加入盐,胡椒粉调味,再调入一大勺番茄酱炒匀。

3、取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中,拌匀。另取干净平底锅,加一小勺油,倒入蛋液摊成蛋皮。待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭。将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可。

第4步超营养的华丽版蛋包饭的家常做法图片步骤

第5步超营养的华丽版蛋包饭的家常做法图片步骤