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芦笋培根意大利面的做法

更新于:2014-09-18编辑:好好学习_天天向上

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芦笋培根意大利面的材料:  意大利面/通心粉 看食量、 培根 看食量、 芦笋 看食量、 彩椒(红色最好,我没买到用的黄色) 小半个 、蒜头 2瓣 、黑胡椒粉 适量 、奶酪片 一片 、芝士粉 可有可无 
芦笋培根意大利面的做法

开水加适量的盐煮意面,时间参照意面包装上的时间。

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芦笋培根意大利面的做法图片步骤1

蒜头去皮切片,芦笋切小段,培根切片,彩椒切丁。

平底锅下些许橄榄油,放入培根和蒜片煎炒,撒些胡椒粉。最后放入芦笋和彩椒丁一起翻炒。

锅中倒一点水,稍微收汁,再将祝好的意面控干水分后一起翻炒,关火。

取一个碗,打入一个鸡蛋,将奶酪片撕碎,与鸡蛋搅匀,一起倒入锅中搅拌(不用开火,利用面本身的温度将鸡蛋煮熟)。尝一下味道,可以适量再加盐和胡椒粉调味。

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芦笋培根意大利面的做法图片步骤5

装盘,撒一下芝士粉即可。

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芦笋培根意大利面的做法图片步骤6